La Tenuta

Di proprietà della famiglia Dei dal 1949, la Tenuta è composta da una superficie di 40 ettari circa tra castagneti, boschi di quercia, terreni a coltivazione mista e ulivi. Prima della ristrutturazione iniziata nel 1977, quando in Italia esisteva la mezzadria, il podere era così composto: l’abitazione del mezzadro (ora Villa Rosa), la stalla (che ha volutamente mantenuto questo nome) e le cantine, il granaio, il fienile e il pollaio (ora Villa Titta).

Vivevano lì famiglie, che si sono succedute, con contratto di mezzadria e che quindi lavoravano le terre e accudivano il bestiame tenendosi il 63% della produzione. Il restante andava alla famiglia Dei, a Sestilio, il padre di Ottavio, che, dopo aver ereditato, ha deciso di fare di questo luogo per lui familiare e intriso di ricordi, un posto che trasmettesse tutti i valori e l’amore per queste terre a chi vi capitasse.

È iniziato tutto da qui, dalla volontà di Ottavio di mantenere vivi i ricordi e di conservarli nel vero senso della parola condividendo con gli altri l’amore per le cose semplici ma ricercate. Per questo, ogni mattina, lo si puo’ vedere molto presto che arriva a Sambrona con la sua macchina e, mentre bagna il prato, si ferma per guardare incantato il panorama… si gira e, con gli occhi pieni di orgoglio per quello che ha costruito, dice sottovoce “Babbo avevi ragione, questo è un posto meraviglioso…”

Un luogo ricco di storia e tradizioni

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